Kandungan logam berat dalam ikan dagangan dari kawasan pendaratan utama Pantai Timur Semenanjung Malaysia

Abstract

Kandungan logam berat dianalisis dengan menggunakan kaedah Spektrofotometer Penyerapan Atom (AAS). Lima spesis ikan dagangan iaitu Epinephelus tauvina(Kerapu), Auxis thazard (tongkol), Nemipterus peronii (Kerisi), Decapterus ruselli (Selayang) dan Megalaspis cordyla (Cencaru) telah digunakan dalam kajian, bagi menentukan kandungan logam zink (Zn), kuprum (Cu), kadmium (Cd) dan kromium(Cr).