DSpace Repository

Analisis kandungan pemakanan dan pengekalan vitamin C dalam kaliks roselle (Hibiscus sabdariffa L.)

Analisis kandungan pemakanan dan pengekalan vitamin C dalam kaliks roselle (Hibiscus sabdariffa L.)

Jamilah Abdullah
URI: http://hdl.handle.net/123456789/3343
Date: 2001

Abstract:

Satu analisis kimia telah dijalankan untuk menentukan kandungan pemakanan dan pengekalan vitamin C (asid -L - askorbik) ke atas kaliks kering roselle. Kerja-kerja analisis kajian ini dijalankan di Makmal Kolej Universiti Terengganu

Show full item record

Files in this item

Icon
Name: LP 5 FST 3 2001 ...
Size: 811.7Kb
Format: PDF
View/Open
Icon Blocked
Name: LP 5 FST 3 2001 ...
Size: 7.462Mb
Format: PDF
View/Open

This item appears in the following Collection(s)

Search DSpace


Advanced Search

Browse

My Account